Domenica 19 aprile bar, ristoranti e stabilimenti balneari della cittadina della Liguria propongono lo speciale 'pane' rivisitato e abbinato alle diverse etichette, per una giornata all’insegna del gusto
“Vin per Focaccia”. A Celle Ligure il 19 aprile si celebra la regina dello steet food della Liguria: la tradizionale foccaccia. Per l’intera giornata grazie all’evento diffuso organizzato dal Consorzio Promotur e Ascom, con il patrocinio del Comune, ristoranti, bar, panifici e stabilimenti balneari prepareranno la focaccia in mille modi diversi, con fantasia e creatività, inventando accostamenti curiosi e talvolta insoliti. Accanto alla focaccia, inoltre, ogni locale proporrà l’abbinamento con un particolare vino. Una manifestazione che vuole accontentare tutti i gusti con proposte che spaziano dalla tradizionalissima focaccia di Recco alla focaccia al pesto e sardenaira, dalle focacce ai cereali con accattivanti farciture alle insolite focacce con gorgonzola e frutta fresca. E poi ancora, focaccia con lo stoccafisso, focaccine di kamut farcite con frittate e i montaditos, una simpatica rivisitazione delle tapas spagnole. www.comune.celle.sv.it
(Adnkronos/Travelnews24.it)
