E' stato approvato al Vinitaly Verona 2017 l'accordo tra la Fondazione Edmund Mach e il Collegio nazionale degli agrotecnici e degli agrotecnici laureati per il riconoscimento dell'alternanza scuola-lavoro ai fini dell'assolvimento del tirocinio necessario per l’iscrizione all’albo professionale. A firmarlo sono stati il dirigente del Centro istruzione e formazione, Marco Dal Rì, e il presidente facente funzioni del Collegio nazionale, Lorenzo Gallo. L'accordo riconosce come idoneo tirocinio professionale valido anche per l'iscrizione nell'albo, i seguenti percorsi: il percorso professionalizzante ad indirizzo Viticoltura ed enologia (5 anni); il percorso professionalizzante ad indirizzo 'Gestione dell'ambiente e del territorio' (5 anni); il percorso professionalizzante ad indirizzo 'Produzione e trasformazione' (5 anni); il percorso professionalizzante ad indirizzo 'Allevamento, coltivazioni, gestione del verde' (5 anni); il percorso professionalizzante ad indirizzo 'Trasformazione agroalimentare' (5 anni).
Per i diplomi di maturità agraria 'Agraria, agroalimentare e agroindustria', per i quali siano stati svolti positivamente i percorsi quinquennali di 'Viticoltura ed enologia', 'Gestione dell’ambiente e del territorio' e 'Produzione e trasformazione', è riconosciuto un periodo superiore ai 18 mesi di praticantato.
Per i diplomi di maturità agraria 'Servizi per l'agricoltura e lo sviluppo rurale', per i quali siano stati svolti positivamente i percorsi quinquennali di 'Allevamento, coltivazioni, gestione del verde' e 'Trasformazione agroalimentare', è riconosciuto un periodo superiore ai 18 mesi di praticantato. Il conseguimento di una delle qualifiche sopra indicate è riconosciuto come idoneamente sostitutivo di 18 mesi di tirocinio professionale tradizionale, garantendo così ai giovani diplomati la possibilità di accedere direttamente agli esami di Stato abilitanti alla professione di agrotecnico e agrotecnico laureato, mentre le certificazioni relative al positivo assolvimento del percorso professionalizzante saranno rilasciate dalla fondazione 'Edmund Mach', ovvero dal soggetto da questa individuato.
