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Alimenti, al via primo salone dell'olio made in Italy

14 settembre 2022 | 08.19
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Alimenti, al via primo salone dell'olio made in Italy

Arriva il primo salone nazionale dell’olio extravergine made in Italy con l’avvio a livello nazionale della raccolta delle olive in Italia per raccontare un patrimonio di biodioversità, tradizione, legame con il territorio e posti di lavoro, trainato dal successo della dieta mediterranea nel mondo ma messo a rischio dall’esplosione dei costi di produzione e dai cambiamenti climatici che pesano sulle produzioni. L’appuntamento è con la rassegna degli olii d’Italia presso la sede di Coldiretti a Roma.

Nell'occasione, diffuso l’esclusivo report 'I sentieri dell’olio' sul patrimonio nazionale e i consumi in Italia e nel mondo. L'evento si inserisce nella Settimana Internazionale dell'olio extravergine d'oliva in programma a Roma fino al 18 settembre.

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