Cronaca

"La cucina è una specificità umana: solo l'uomo trasforma gli alimenti in migliaia di preparazioni. La carne è parte originaria della dieta mediterranea, un patrimonio dell'umanità. Escluderla sarebbe un errore." Lo ha detto Giuseppe Pulina, presidente di Carni Sostenibili, intervenendo alla presenta...

"Le proteine animali sono complete e indispensabili: non ne abbiamo riserve, vanno assunte ogni giorno. La carne è efficiente dal punto di vista nutrizionale. La dieta mediterranea non esclude nulla: include anche un consumo moderato di carne". Sono le parole di Elisabetta Bernardi a Roma, in occasio...

Si è tenuta a Roma, presso la sede della Stampa Estera a Palazzo Grazioli, la quinta edizione di "Puglia. A way of life". Un appuntamento che ha come protagonista una delle Regioni più belle in Italia per stile di vita e sviluppo sostenibile. All'appuntamento è stato presentato il portale "Tutta la P...

"Oggi siamo qui a presentare una delle operazioni di accountability pubblica più evoluta ed innovativa d'Italia. Presenteremo un portale di rendicontazione che aiuterà cittadini, imprese e stakeholder del territorio a comprendere e conoscere". Lo ha detto la presidente di 'Presidente Refe – Strategie...

"Le Puglie che esistono rappresentano ormai un riconoscimento nel mondo, non soltanto dello stile di vita e della capacità di accoglienza, della qualità dell'innovazione e del sistema produttivo, ma rappresentano un brand sul quale nel corso degli ultimi cinque anni sono stati fatti importanti invest...

"La prima cosa che mi viene da pensare è che la parola Puglia, mai come in quest'epoca, riesce ad evocare significati positivi. Essendo pugliese, so cosa significava Puglia qualche decennio fa, ma so anche cosa significhi oggi. L'auspicio è che questo patrimonio non venga disperso ma valorizzato e 'A...

"Quello di oggi è sicuramente un evento che entra nelle tante iniziative della Puglia per discutere di politica dello sviluppo. Sappiamo che è una delle regioni del Mezzogiorno più attente ai temi che riguardano l'intersezione tra lo sviluppo delle comunità". Lo ha detto la partner di The European Ho...

"Il portale presentato oggi riepiloga tutte le azioni di governo dei 10 anni di legislatura. È una specie di rendiconto online che consente a chi ha tempo e voglia di andare ad approfondire in che cosa consiste in concreto il grande successo della Puglia. La crescita del Pil della Puglia è stata la p...

"'Tutta la Puglia che c'è e la differenza si vede', nei mesi precedenti, per circa otto mesi, abbiamo avviato un percorso partecipativo che ha toccato i vari stakeholder regionali, gli assessori, i dirigenti attuatori delle politiche, i cittadini per lasciare una traccia e una doverosa accountability...