
"Per nutrire una popolazione mondiale in costante crescita senza sovraccaricare le risorse del pianeta è necessaria una trasformazione globale del settore alimentare. Per questo abbiamo deciso di allineare il nostro assortimento a quello che prevede la Planetary Health Diet". Queste le parole di Alessia Bonifazi, responsabile corporate affairs di Lidl Italia, durante il Salone delle Csr e della responsabilità sociale 2025 a Milano.