Pari al 17% di tutto quello prodotto ogni anno nel mondo
Ogni anno nel mondo viene sprecato quasi un miliardo di tonnellate di cibo pari al 17% di tutto quello prodotto. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Onu, diffusa in occasione del G20 di Firenze, dove proprio lo spreco è uno dei grandi temi al centro del summit.