"Crediamo nell'olio di palma di qualità e sostenibile". Alessandro d'Este, presidente e amministratore delegato di Ferrero Commerciale Italia, spiega le scelte dell'azienda alimentare italiana su un ingrediente in questo periodo al centro di acceso dibattito, e le politiche adottate per garantire sicurezza e sostenibilità. L'occasione è un convegno promosso a Milano, in cui l'olio di palma è stato al centro degli interventi di esperti di ambiente, salute e rappresentanti delle istituzioni.