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In un anno i bimbi consumano tanto zucchero quanto pesano

MEDICINA
In un anno i bimbi consumano tanto zucchero quanto pesano

Un bimbo di 5 anni in media consuma l'equivalente del suo peso corporeo in zucchero nel corso di un anno. E' l'inquietante allerta lanciata dai funzionari della sanità inglese che hanno invitato i genitori, attraverso una nuova campagna, a riprendere il controllo delle abitudini alimentari dei loro figli. Il governo britannico si prepara inoltre a pubblicare una sua strategia in materia di obesità infantile, con possibili tasse sulle bevande e sui cibi zuccherati.

La nuova campagna per la sanità pubblica avverte che a 5 anni di età bisogna consumare l'equivalente di cinque zollette di zucchero al giorno. Ma in media i bambini stanno assumendo una dose giornaliera doppia. Risultato: nel corso di un anno, un piccolo di età compresa tra quattro e 10 anni consumerà circa 5.500 cubetti di zucchero, pari al peso medio che si ha a cinque anni.

Le autorità hanno lanciato una nuova applicazione gratuita, che rivela quanto zucchero è presente negli alimenti e nelle bevande consumate quotidianamente, nel tentativo di incoraggiare i genitori a controllare il consumo di saccarosio delle loro famiglie. La 'app' funziona attraverso la scansione del codice a barre dei prodotti e mostra lo zucchero totale in ogni prodotto, in zollette e grammi.

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