Passare la notte in bianco non è sano, e a dare manforte all'insonnia spesso ci pensano gli alimenti consumati nel corso della giornata. Il problema riguarda soprattutto la cena, quando mangiare alle 20 - orario ideale per il pasto serale - diventa un miraggio per molti. E allora, per arginare il rischio di una nottata da incubo, ecco una lista di 10 alimenti da evitare assolutamente, o quasi, prima di andare a dormire. A stilarla è la nutrizionista Sara Cordara per nutrizionismi.it.
1) Addio carne rossa: la bistecca è infatti fonte di tirosina, aminoacido che aumenta la produzione dell'adrenalina, l'ormone stimolante che blocca il sonno;
2) Verdure sì, ma con molta moderazione: la grande quantità di fibra presente nelle verdure aumenta infatti i tempi della digestione;
3) Astenersi dagli snack salati: il glutammato monosodico, esaltatore di sapidità, porta sonni agitati;
4) Gelati alle creme: buoni sono buoni, ma anche ricchi di zuccheri e grassi che danneggiano il riposo rallentando la digestione;
5) Niente pizza surgelata: ma se proprio non si può evitare, almeno dite 'no' a quelle troppo ricche di condimenti e accontentatevi di una semplice marinara;
6) Dire 'no' ai corn flakes: troppi zuccheri e carboidrati appesantiscono l'apparato digerente;
7) Attenti al cioccolato: fonte di caffeina, disturba il sonno e di sera andrebbe consumato in piccolissime quantità;
8) Zero brindisi e ammazzacaffè: l'alcol interferisce con il sonno, anche sottoforma di un delizioso limoncello;
9) Ciao piccante: carboidrati, calorie e stimolanti delle terminazioni nervose presenti nel peperoncino non vanno d'accordo con il vostro bisogno di dormire;
10) Il sale è amico della sete: svegliarsi durante la notte per bere un bicchiere d'acqua interrompe il riposo. Evitatelo quindi nei pasti serali e, se potete, sostituitelo insaporendo le pietanze con delle erbe.
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