di Lavinia Gerardis
Loro lo chiamano “gesto di gentilezza”: regalare tutti i giorni, a partire dalle 18, la pizza bianca in eccedenza a chi ne ha bisogno. Ma l’iniziativa del pub romano 'Vale la Pena' ha fatto scalpore e ora i promotori sperano nell’emulazione. Quello della pizza però non è l’unico 'seme' gettato dalla Onlus 'Semi di libertà' che ha dato vita a questa particolare birreria tutta basata sull’economia carceraria e dove a servirti sono ex detenuti che hanno trovato un lavoro a tempo indeterminato e cambiato vita