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Colline del Prosecco patrimonio Unesco, al via candidatura ufficiale

26 gennaio 2017 | 17.19
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Colline del Prosecco patrimonio Unesco, al via candidatura ufficiale

Via libera ufficiale alla candidatura italiana delle colline del Prosecco, il paesaggio vitivinicolo del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene per il 2017-2018 nella Lista dell'Unesco dei patrimoni mondiali dell'umanità. Ne dà notizia il ministero delle Politiche agricole.

La Commissione Nazionale italiana per l’Unesco ha infatti deliberato all'unanimità la candidatura italiana di questa area che racchiude la zona di produzione del Prosecco DOCG. "Con questa candidatura – ha commentato il ministro Maurizio Martina - vogliamo affermare il grande valore culturale e ambientale che la nostra agricoltura riveste in special modo in territori eccezionali come le colline di Conegliano e Valdobbiadene. Allo stesso tempo rafforziamo il posizionamento a livello di mondiale di una delle produzioni vitivinicole più pregiate e apprezzate del nostro Paese".

Le Colline del territorio candidato sono un esempio di paesaggio culturale evolutivo, caratterizzato cioè da un processo continuo, che si è evoluto nella storia, attraverso il quale la comunità locale, la sua cultura artistica e le tecniche produttive si sono organizzate in risposta a caratteristiche dell’ambiente fisico del tutto particolari.

Nella zona si estendono circa 5.000 ettari di vigneto su cui operano oltre 3.000 agricoltori. 20 poli museali, numerosi itinerari di interesse a carattere storico ed enogastronomico, tra cui la prima strada del vino inaugurata nel 1966. Sono 79,2 milioni le bottiglie di vino certificato come DOCG, corrispondente a 593.798 ettolitri, prodotte nel 2014 in centinaia di unità produttive caratterizzate prevalentemente da piccole aziende agricole.

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