Collaborare con l'industria alimentare per veicolare messaggi corretti, a tutela delle fasce più deboli: bambini e anziani. E spingere il mondo della ricerca a parlare il linguaggio della gente comune, per far comprendere a tutti l'importanza degli stili di vita sani. Dall'Expo di Milano il presidente dell'Istituto superiore di sanità, Walter Ricciardi, sottolinea l'impegno del ministero della Salute in questa direzione.
