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Agroalimentare: al via Cerealia, VII edizione dedicata a Ue

07 giugno 2017 | 13.56
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Agroalimentare: al via Cerealia, VII edizione dedicata a Ue

Tutto pronto per la VII edizione di 'Cerealia, La festa dei cereali. Cerere e il Mediterraneo', il festival diffuso in programma a Roma da domani a domenica 11 giugno, che si aprirà con una dedica speciale alla memoria di Silvio Moretti, biologo e grande sostenitore del Festival, prematuramente scomparso. Promosso dalle associazioni culturali M.Th.I, Archeoclub d’Italia-Roma, Agroalimentare in Rosa e Prospettive Mediterranee, in collaborazione con enti e istituzioni nazionali e internazionali, il festival Cerealia cerca di portare il suo contributo all’interscambio culturale tra i paesi del Mediterraneo focalizzando l’attenzione su alimentazione, ambiente, economia e sociale, nel variegato contesto che da sempre caratterizza il mondo dei cereali.

Ad impreziosire la manifestazione di quest’anno l’indirizzo alla Comunità europea e ai 60 anni dei Trattati di Roma che il 25 marzo 1957 videro i rappresentanti di Italia, Germania, Francia, Olanda, Lussemburgo e Belgio, uniti nel voler perseguire un processo di integrazione fondato sull’avvio di politiche economiche che costituiscono ancora oggi la base legale di molte decisioni prese dall'Unione per lo sviluppo degli Stati membri.

A fare da filo conduttore il voler dare risalto al valore delle diversità che nutrono l’unicità del continente europeo e alla sua capacità di dialogo, in particolare, con la sponda sud del Mediterraneo attraverso il cibo per eccellenza, i cereali, quale alimento centrale sulla mensa di tutti i popoli. Da qui, a sottolineare le diverse giornate, un fitto calendario di appuntamenti volti a coniugare i valori dell’Europa intorno a un prodotto identificabile in tutte le sue regioni e dalla storia millenaria.

A far da cornice al ricco cartellone di eventi, che si estenderà fino a novembre 2017, non solo il Lazio, ma anche Calabria, Lombardia, Puglia, Sicilia, Sardegna e Toscana. A Roma, a comporre il programma saranno una fitta e articolata rete di iniziative. Di grande rilevanza, per il particolare valore simbolico, la cerimonia inaugurale di domani, giovedì 8 giugno, alla Sala Pietro da Cortona, in Campidoglio, dove si potrà assistere al passaggio del testimone tra il Marocco (Paese ospite dell’anno passato) e l’Unione europea.

Poi, il convegno promosso il 10 giugno con la collaborazione dell’Unaga - Argalam, presso la Tenuta Presidenziale di Castelporziano, dove sarà affrontato il tema della cerealicoltura 4.0. Tra gli appuntamenti, anche la premiazione della seconda edizione del 'Certame Prenestino', competizione promossa dall’Ita 'Emilio Sereni' di Roma e riservata agli studenti degli Istituti agrari italiani, gemellata con il Festival europeo delle Vie Francigene,

All’Auditorium di Mecenate, il 9 giugno, si potrà invece assistere alla conferenza sul turismo sostenibile, mentre la Domus Romana, domenica 11 giugno, sarà la suggestiva ambientazione della serata dedicata all’'arte bianca' e alla raccolta fondi per la ricostruzione del paese terremotato di Grisciano.

L’Orzo, il cereale scelto per l’approfondimento di questa edizione del Festival, sarà al centro del convegno del 12 giugno, presso la sede dell’Insor. Non meno importanti anche gli incontri, domenica 11 giugno, al Mercato Contadino di Capannelle, dove si terranno i laboratori sulla filiera del latte, del grano e del miele, curati dall’Istituto zooprofilattico sperimentale di Lazio e Toscana.

In tutto, in calendario, oltre quaranta eventi che vedono partner tecnici e organizzativi, istituzioni patrocinanti ei sponsor, che anche quest’anno hanno creduto nell’importanza di un festival così ambizioso.

Cerealia 2017 ha ricevuto l'alto patrocinio del Parlamento europeo, dell'Ufficio in Italia della Commissione europea, del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, del ministero degli Affari esteri e della Cooperazione internazionale, e di numerose altre istituzioni pubbliche e private. La presidenza del Consiglio dei ministri - Dipartimento per le politiche europee ha inserito l’evento nel calendario delle iniziative istituzionali relativo al 60° anniversario dei Trattati di Roma. L’Efa (European Festivals Association) ha riconfermato a Cerealia l’Effe Label 2017-2018, marchio dei festival europei di eccellenza.

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