Gli acquisti delle famiglie italiane hanno subito un taglio che va dal 16% per i vestiti e calzature al 12% per mobili, elettrodomestici e manutenzioni fino all'8% per gli alimentari, dall'inizio della crisi nel 2008. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti su come la crisi ha cambiato le abitudini di acquisto degli italiani nel 2013 sulla base dei consumi finali delle famiglie a valori concatenati dell'Istat.
In media la diminuzione è stata del 7% e a subire tagli, seppur minori, sono stati anche - sottolinea la Coldiretti - l'abitazione, l'acqua, l'elettricità (-1,4%), la sanità (-1,5 %), l'istruzione e la cultura (-1,2%) che hanno sofferto nonostante la maggiore rigidità della domanda.
"La crisi - sottolinea la Coldiretti - ha fatto retrocedere il valore della spesa alimentare per abitante, che era sempre stato tendenzialmente in crescita dal dopoguerra, fino a raggiungere l'importo massimo nel 2006 per poi crollare da allora progressivamente ed in misura crescente ogni anno. Una leggera inversione di tendenza è attesa per il 2014 perché sarà proprio la spesa alimentare, che rappresenta la seconda voce dei budget familiari, a beneficiare maggiormente del bonus di 80 euro al mese per alcune categorie di lavoratori dipendenti che destinano una quota rilevante del proprio reddito all'acquisto del cibo". (segue)
