"Si parla di una chiusura per i ristoranti a Natale e Capodanno. Incomprensibile, ingiusto, inopportuno. Capisco la prudenza, i dovuti accorgimenti per la salute dei cittadini. Ma stiamo arrivando al paradosso e all'accanimento nei confronti di un settore". E' quanto ha dichiarato all'Adnkronos lo chef e volto noto del piccolo schermo Alessandro Circiello, commentando l'ipotesi del governo di 'blindare' i ristoranti nella giornata di Natale e di Santo Stefano.
Ed ha aggiunto: "se ci sono luoghi protetti, vigilati, in assoluta sicurezza sono oggi i ristoranti. Anzi, sono convinto che un pranzo al ristorante, dal punto di vista della salute pubblica, sia molto più tutelato che riunirsi intorno ad un tavola in famiglia, magari senza distanziamento".
