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La bollicina emiliana, giovane, versatile, eclettica, punta alla conquista dei palati italiani e internazionali. Sdoganati gli abbinamenti. Noi di Vendemmie lo abbiamo provato con la cucina indiana di Cittamani.
Il ritratto enoico dell’areale reggino è quello di un rifiorente bacino vitivinicolo.
Record storico dell’Italia con 10,6 milioni di bottiglie spedite nel 2022 che raggiunge così il quinto posto a volumi
Siamo a Montemerano, grazioso borgo medievale dell’entroterra maremmano. Si trova qui l’attività di famiglia di Andrea: il Ristorante Caino, due stelle Michelin da venticinque anni consecutivi.
Mirabella annuncia il progetto dedicato al Pinot Bianco, uva tradizionale in Franciacorta, presentando il vigneto-collezione con il clone dei suoi impianti storici
Champions Wine: la rubrica di sfide eno-calcistiche di Vendemmie.
L’anteprima dedicata al Timorasso, ha puntato i riflettori sulle tante declinazioni territoriali e la sua capacità di evolvere nel tempo. A Enrico Crippa il premio Ambasciatore del Derthona 2023
Giovanni, Eugenio e Paolo sono tre esploratori che da Esperia, nel basso Lazio, percorrono millenni di storia tra dinosauri, glaciazioni, anfore e vulcani alla scoperta dei propri vitigni autoctoni.
Diverse le iniziative che il Consorzio sta portando avanti in questi mesi. Nel Palazzo Banca d’Alba, è stato presentato il progetto “Alta Langa DOCG: anima di un territorio” che coinvolgerà alcuni tra i più importanti sommelier di Torino, Milano e Genova.
Innovazione, la parola chiave per avviare e sviluppare la transizione agro-ecologica nei vigneti francesi
Un elenco lungo e goloso, dove da grandi ingredienti si arriva a grandi piatti interpretati secondo la tradizione oppure in modo più creativo.
Cresce la selezione che include anche l’Australia con “uno dei progetti più entusiasmanti in questo momento” dichiara Pol Roger.
Il 19 e 20 aprile prossimi il Consorzio Tutela Vini Montefalco presenta alla stampa nazionale e internazionale le nuove annate, con un’edizione ricca di novità.
A quelli che considerano il servizio del vino un rito sacro e il tappo di sughero un elemento tradizionale indispensabile, loro rispondono che al “pop” del sughero preferiscono il “cric” del tappo a vite.
Tra le prime cinque più convenienti Lehigh Valley, Pennsylvania, Middleburg, Virginia, Isle St. George, Ohio e Monticello, Virginia.
Superate i 683 milioni di bottiglie per l’anno appena concluso. Il prossimo obiettivo per il Consorzio Prosecco DOC è il consolidamento dei risultati raggiunti.
Rilasciate sul mercato il primo marzo, Brunello di Montalcino Riserva 2016 e Brunello di Montalcino 2017. Neri Marcorè dà voce all’audiolibro ‘Enigma in luogo divino’.
Famille Helfrich, a capo del gruppo Les Grands Chais de France, conquista altre fette di mercato italiano. 1 bottiglia su 4 di vino francese venduta nel mondo è la loro
I dati di Cult Wines confermano un aumento delle vendite grazie alla revoca delle misure pandemiche. In rialzo anche Stati Uniti, Borgogna e Bordeaux
La Taverna si trova all’interno di un palazzo seicentesco, a due passi dal centro di Piacenza. Il proprietario Andrea Libè da quasi vent’anni porta avanti, insieme alla compagna, questo locale poliedrico e ricercato.
